به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل در سخنانی هدف از برگزاری این نمایشگاه را ایجاد ارتباط تنگاتنگ بین تولید‌کنندگان و مصرف‌کنندگان دانست و گفت:‌ علاوه بر این امر شاساندن قابلیت‌ها و ظرفیت‌ کشاورزی استان اردبیل از دیگر اهداف برپایی نمایشگاه است که به دنبال این معرفی جلب و جذب سرمایه‌گذاران را شاهد خواهیم بود.
ناصر توکلی افزود: استفاده از تسهیلات بنگاه‌های کوچک و زودبازده فرصت طلایی را برای بخش خصوصی فراهم کرده تا در زمینه متنوع این بخش به ویژه صنایع تبدیلی و فرآوری اقدام به سرمایه‌گذاری کنند.
وی با اشاره به بالا بودن ارزش افزوده در بخش کشاورزی تصریح کرد: به زودی پروتکل استفاده از آب پنیر جهت تولید قند رژیمی در کشور با کارخانه‌های لبنیاتی امضا خواهد شد تا از این فرآورده‌ به نحو مطلوب استفاده شود.
توکلی در ادامه گفت:‌ برپایی این نمایشگاه فرصت خوبی را برای زارعین و علاقمندان این بخش فراهم خواهد کرد تا با آخرین یافته‌های علمی، تحقیقی، فنآوری و تکنولوژی در زمینه کشاورزی آشنا شوند تا میزان تولید و بهره‌وری محصول افزایش یابد.
توکلی ظرفیت استان را در صنعت تکمیلی و تبدیلی بسیار بالا دانست و اظهار داشت: استان اردبیل در زمینه محصولات زراعی و باغی از قابلیت‌های خوبی برخوردار است که می‌تواند از این ظرفیت در توسعه صنایع تبدیلی بهره‌ گرفت.
در آغاز این مراسم مدیرعامل نمایشگاه‌های اردبیل در سخنانی گفت: در چهارمین نمایشگاه کشاورزی استان 40 شرکت از استانهای کرمان، تهران، مشهد، اراک، اصفهان، تبریز و اردبیل و نیز نمایندگی کارخانجاتی از فنلاند، آلمان، ژاپن و هلند آثار و دستاوردهای خود را به ویژه در بخش ماشین‌آلات به معرض دید عموم گذاشتند.
سید سالار حسینی فضای نمایشگاه را یک هزار و 600 متر مربع اعلام کرد و افزود: در این نمایشگاه انواع ماشین‌آلات، صنایع غذایی و تبدیلی شیلات و آبزیان، سموم دفع آفات و کودهای شیمیایی و محصولات فرآوری کشاورزی به نمایش گذاشته شده است.
گفتنی است، چهارمین نمایشگاه کشاورزی استان از 5 لغایت 9 شهریورماه از ساعت 10 صبح تا 10 شب برای بازدید عموم در نظر گرفته شده است.